今晩わ🌝🌠

今日は冷えていますけど、穏やかに晴れていました。

冬は寒いので仕方ありませんが、お日様が出ていたら幸せですね。


今日も私のとこに寄っていただき嬉しく思います。


久々に母の事を思っていました。

先日とても形のいいさつま芋シルクスウィートをみつけました。

絶対にスウィートポテトにしようと思い買い求めました。

母は父が亡くなり一人暮らしをしておりました。娘たちのところ何処でもいいから一緒に住もうと、色々試したがやはり父と暮らした家がいいらしくずーっ

とそこで暮らしていました。

始めのうちは、週に2、3回、一人暮らしになれたら月に何回かと通いました。

帰る時、高速のゲートをくぐる時の気持ちは私にも耐えがたいものがありました。母にうしろ髪、ひかれる思い、私の家族が私を待っている!でも今日で?終わりじゃない!又来るからね!と自分の心に言い聞かせて何時も高速のゲートをくぐっていました。


その母は私が行っときにまとめて買い物はしておりましたが、一人で歩いて行けるところで買い物をしていることもありました。

スウィートポテトと、中トロと家の前にひき売りで来る野菜のおばさんから何時もほうれん草を買って直ぐ茹でて食べていたようです。

娘の間では中トロとほうれん草は長生きのひとつね✨

が合言葉です。90歳まで泳いでいた母は歩くのが達者でした。

一人暮らしになってから後の五年間は

高齢者賃貸住宅にお世話になりました。ちょっとお高めで何か用事してもらうと30分単位で金額が加算されていました。行けるときはいくようにしていました。

その元気な母は施設での骨折により、寝たきりになり、100歳を目前に亡くなりました。

その母を介護していろいろなことを学ばせていただきました。ごめんねmayukaばかりに苦労かけて、なんていっていましたが、私の方からはありがとう!お婆さん私の方が色々勉強させてもらっているよ❗のお互いの言葉の繰り返しでした。

ただただ交通事故にだけはあってはいけないという、私一人の掟がありました。

わたしになにかあったら、母にも迷惑かかる、姉弟にも迷惑かかる、私の家族も納得


の行かない気持ちが残るだろう、ということを考えるそれが安全運転にも繋がったと思います。

冬の夜中の吹雪の中だけはもう走りたくない、走ってはいけないということを今も守っています。🍀

今日はそんな母へ作ってみました。


物凄く大きいスウィートポテトです。
裏ごしは手が痛くなるので止めました。で考えてみたらミキサーを使えば良かったですね。でも又ミキサーの後始末が大変!  さつま芋の中身をくりぬき熱いうちに少しのバターと卵黄、エクセルスーパーカップを1個いれてマッシュしました。黄身を塗ってトースターで焼きました。🍀


美味しいスパイシーチキンを挟んで、タルタルソースをたっぷり挟んでみました。

今日も長いこと、最後までお付き合い頂きありがとうございました✨🍀😊