今晩わ🌝🌠
やっぱり寒い一日でした。
寒くて、お疲れのところ今日もここにおいで頂きありがとうございます。🍀
今日は大失敗致しました。
でも失敗は成功のもと、美味しいふろふきに大根になりました。
ほんとに長く綺麗な大根だったので✨ヘソ✨大根にしようと思いまして、輪切り1センチにして全部繋ぎました。しめ縄のように。そしてそれを少しゆでて干すのですがあまりにも大根が柔らかくなりバラバラになってしまいました。
しょうがないから永平寺味噌を頂いていたのでそれで食べることにしました。(
失敗の原因は大根の皮を剥いたことかな？でもゆですぎかもしれない❗)
そしてロマネスコ❗ブロッコリーと同じ扱いなのですが、形が珊瑚か？お釈迦様の頭か？な感じですね。
縮みほうれん草のソテーにスクランブルエッグ風のものに飾ってみました。✨
そして昨日のトリュフのポテチはちよっと厚切りでしたけど、お値段ほどの差はありませんでした。😌
何時も最後までお付き合い頂いてありがとうございます。🍀🙏
【これから私にとり生命維持 ちよっとオーバーかな💪】
面白い、素敵なブロッコリー？
縮みほうれん草
縮みほうれん草の成り立ち
ほうれん草のバターソテー
成功のもと、ふろふき大根。