インドから無事のご到着。
大好きな大好きな、山下伸子さんの「まったくあまくちカレー粉！」
私のレシピ、「甘酒ひよこ豆カレー」で皆さんの舌を唸らせた噂のカレー粉です。
限定15個ですよ。
唐辛子が入っていないので、子供も食べられて大好き。
風味がとにかく深い！
カレーピラフに入れると瞬時に無くなります。
今回は、伸子さん手書きのレターが素敵(購入された方に渡せます)。
カレー粉を配送するまでのエピソードとか(さすがインド！(笑))、カレー粉の日本人風使い方とか。。。ふむふむ。
なんと、伸子さん、5月に帰国されるとのこと！南インド料理教室を開催してくれるみたいです。見逃せない。
ご興味ある方、一緒に我が家に伸子さんを呼びましょう！
伸子さんブログ⇒
「うまさら日記「ふだんづかいのスパイスレシピ」」も更新中。