金柑

  

この季節のスーパーフード  我が家は金柑ジャムをたっぷり塗ったトーストが大人気です。

金柑には  ビタミンCやビタミンＥ   ヘスペリジンも含まれるとかで 抗アレルギー効果もあるみたいです。

花粉症が治った！とか  症状が軽減された！と周りから聞くことも多いです。

丸ごと皮も剥かずそのままの金柑を食べたりもしますが  美味しいです。苦みがあるのですが  その風味も楽しめます。