お食事処 つげや
三重県伊賀市にあるお店です。
ここの牛丼が好きで、ちょくちょく食べに行っています
THE・和食屋さん なんですが、この雰囲気で珍しく お茶や水はセルフです。
水持ってきてくれた時に注文しよ！て思っとるとなっかなか店員さんが来ないから「
(あっ！そやそや…)すみませ〜ん
」てなる。これ毎度
」てなる。これ毎度
■伊賀牛丼 1,500円
伊賀牛とネギのみのシンプルな丼です。
ウマいっ
！
！
煮込み系ではなく炙り(焼き)系です。
ここの甘辛の味付けがむっちゃ好みで、他にありそうでないんですよねぇ…
伊賀牛、松坂牛を扱うお店って、どうしても肉そのものの味を味わってほしいからか、味付けがやや薄めに思う
(特に丼。※数件回っただけの感想です
)
)
でもここは甘辛味が強めで、肉は柔らかく食べやすい。
そのまま食べたりご飯巻いたりして食べました
。
。
ただ！
コレ前から言ってますが、米粒がちっちゃくて丼に適してないような気がするんですけど… 変わらないとこを見ると何かこだわりがあるのかな…と。
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