無印良品 プルコギキンパ(冷凍)
だいぶ前に買った無印良品のキンパをやっとこさ開けました
何かの商品と間違えて、勝手に仕切りがあると思っていたら無かった…(8切れ入)
一気食べは無理だったので、たまたま3切れ取れてたのでそれだけ食べました。
皿に乗せてラップかけて電子レンジ500㍗ 2分+予熱(放置)数分
プルコギキンパ、思ったより味が濃かったです。ごはん倍ぐらい欲しい
スープは前日の残り。
↓この本、数年前に買ったんですけど参考で作り出したのはここ最近で…
今回は↓コレを作ってみたんですが美味しかったです。
まだ3品くらいなんですが
、今のところハズレ無し
調味を知り尽くしてる人なら必要ないくらい「だし汁に味噌大さじ2」レベルのレシピなんですが、具材の組み合わせが参考になります…
いつまで経っても何と何を足したらどうなるかとか、具材に何を入れたら合うとかの発想が湧かないのでむっちゃ参考になります
パックブーン・ファイデーン(タイ風野菜炒め)
カルディコーヒーで買いました。
なんか、クセのありそうなパッケージで心配だったんですが新たな発見もしたくて…
後で口コミを見たら「辛いけど美味しい」が多かったので安心して開封〜
開封すると↑ペーストが入っていました。
調理方法を見ると、
①フライパンに油を入れ熱する
②ペーストを入れ1分ほど加熱
→野菜・水を入れる
と、変わった工程。
作る前はしっかり暗記していたのに、
いざ調理に入ったら、先に鶏肉を炒め、小松菜の茎を入れ、その後にペーストを入れて絡めてしまいました
途中、味見したら、
まぁまぁパンチのある辛さがあったので、卵も加えました。
※水入れるのを忘れただけです
てことで、パッケージ写真とは全然違うものが出来上がり〜
使った材料…
マックスバリュで買ったカット済み鶏むね肉
小松菜1袋
卵1個
美味しかったです!
ピリピリした辛さはあるんですが、嫌な辛さじゃない…
アジア独特のスパイスというか味噌の味がするんですが、ご飯のおかずになってウマかったです!
栗届きました🌰
6月に予約注文した愛媛産むき栗が届きました☆
袋のまま冷凍庫へ
!
※冷凍してもバッキバキ折って使えるので便利です。
今回で4回目の購入ですが、100%栗ごはんで消費しています
いつも、米1.5合に20粒(✕3回)使用してたんですが、ちょっと栗感強すぎるので
、15粒✕4回にしようかな♪








