無印良品 プルコギキンパ(冷凍)

 
だいぶ前に買った無印良品のキンパをやっとこさ開けました ニコ
 

無印良品 プルコギキンパ 冷凍食品

 
何かの商品と間違えて、勝手に仕切りがあると思っていたら無かった…(8切れ入)
一気食べは無理だったので、たまたま3切れ取れてたのでそれだけ食べました。
 
 

無印良品プルコギキンパと野菜スープ

皿に乗せてラップかけて電子レンジ500㍗ 2分+予熱(放置)数分
 
プルコギキンパ、思ったより味が濃かったです。ごはん倍ぐらい欲しい ニコニコ
 
スープは前日の残り。
 
↓この本、数年前に買ったんですけど参考で作り出したのはここ最近で… キョロキョロ

野菜スープとみそ汁のレシピ本

 
今回は↓コレを作ってみたんですが美味しかったです。

白菜と長ねぎのくたくたスープ

 
まだ3品くらいなんですが キョロキョロ、今のところハズレ無し ニコニコ
 
調味を知り尽くしてる人なら必要ないくらい「だし汁に味噌大さじ2」レベルのレシピなんですが、具材の組み合わせが参考になります… 
猫の顔のピクセルアート私、
いつまで経っても何と何を足したらどうなるかとか、具材に何を入れたら合うとかの発想が湧かないのでむっちゃ参考になります
 
 
 

パックブーン・ファイデーン(タイ風野菜炒め)

 
カルディコーヒーで買いました。
 

パックブーン・ファイデーン タイ風野菜炒め素

 
なんか、クセのありそうなパッケージで心配だったんですが新たな発見もしたくて… キョロキョロ
後で口コミを見たら「辛いけど美味しい」が多かったので安心して開封〜
 
 

パックブーン・ファイデーンのペースト

 
開封すると↑ペーストが入っていました。
 

タイ風野菜炒めシーズニングペースト

 
調理方法を見ると、
①フライパンに油を入れ熱する
②ペーストを入れ1分ほど加熱
 →野菜・水を入れる
と、変わった工程。 
 
作る前はしっかり暗記していたのに、
いざ調理に入ったら、先に鶏肉を炒め、小松菜の茎を入れ、その後にペーストを入れて絡めてしまいました ショック
 
途中、味見したら、
まぁまぁパンチのある辛さがあったので、卵も加えました。
※水入れるのを忘れただけです
 
てことで、パッケージ写真とは全然違うものが出来上がり〜
 

タイ風野菜炒め パックブーン・ファイデーン

 
使った材料…
マックスバリュで買ったカット済み鶏むね肉
小松菜1袋
卵1個
 
美味しかったです!
ピリピリした辛さはあるんですが、嫌な辛さじゃない…
アジア独特のスパイスというか味噌の味がするんですが、ご飯のおかずになってウマかったです!
 
 

栗届きました🌰

愛媛県産むき栗の箱を開封した画像

 
6月に予約注文した愛媛産むき栗が届きました☆
 
袋のまま冷凍庫へ 雪の結晶
※冷凍してもバッキバキ折って使えるので便利です。
 
今回で4回目の購入ですが、100%栗ごはんで消費しています ニコニコ
 
いつも、米1.5合に20粒(✕3回)使用してたんですが、ちょっと栗感強すぎるので キョロキョロ、15粒✕4回にしようかな♪
楽しみだ 無印良品 プルコギキンパ