【そば処 御嶽】ざるそばと出汁巻き卵

そば処 御嶽

三重県に2店舗ありますが (伊賀本店と久居店)、久居店に行ってきました。

11時頃に着いたんですが、すでに先客が3組ほどいました。

帰る頃にはほぼほぼ満席状態で、久しぶりに来たけど相変わらず人気店でした

■出汁巻き卵 858円

前に揚げだし豆腐を食べたので、今回は卵にしてみました

ウマいっ！

ふわふわ過ぎない (水っぽくない)卵感が好みでした

卵の味がかき消されていない出汁具合もちょうど良く美味しかったです！

■ざるそば 1,100円

そばの風味良く美味しかったです

途中、そば湯も持ってきてくれました。

残ったそばつゆに注ぐのが一般的なんでしょうが、私はこれが苦手で…

なので残ったそばつゆを、他 (夫の器など)に移して、そば湯100%で飲んでいます

ウマいっ。

【メニュー】

　

そば処 御嶽｜Soba restaurant ONTAKE