パン工房 ブロワ
 
三重県津市にあるパン屋さんです。
久しぶりに行ってきました。
 
パン工房ブロワの外観
 
 

ブロワの白ネギとマッシュルームのピザとパン

白ネギとマッシュルームのピザ 400円  
グラハムパン 170円 
ミルククリームのパン 280円
※名前はあやふやです
 
 
ピザ!

パン工房ブロワ 白ネギマッシュルームピザ

 
買った翌日にトースターで焼き直して食べました。
むっちゃ美味しかったです!
 

白ネギとマッシュルームのピザ

 
てっきりピザ生地かと思っていたら、デニッシュ寄りの食感でした。
手でちぎろうとしたら、ぐるぐる回って切れない感じ
パン生地が香ばしくてパリッと歯切れが良くて美味しくて…、上に乗ってる具とのバランスがとても良かったです♪
 
 
グラハムパン!

パン工房ブロワのグラハムパン

 
これも軽く焼き直して食べました。
シンプルなパンが欲しくて何気に取ったものなんですが、これもむっちゃウマかった〜 パン工房ブロワのデニッシュ風ピザ
 
ガワはしっかり焼かれてるんですが、カタくはない…
中はふんわりで風味良い…
カタいパンの香ばしさがあるけど食感はやわらかい…
どう表現していいかわからんけどとにかく美味しかったです パン工房ブロワの白ネギマッシュルームピザ
 
 
ピザ風デニッシュパン:白ネギとマッシュルーム夫がおやつとして職場に持っていったミルククリームのパンも「ウマかった」と言っていました。
 
口コミを見ると土日はお客さんが多いようなので、また平日の落ち着いてそうな時に行ってみよう 足あと

 

 

楽天市場

楽天市場