若鯱家

 

名古屋名物…と言っても過言ではないカレーうどんでおなじみのお店。

 

子供の頃はしょっちゅうテレビCMが流れていました。「ちゅるちゅるうまうま」

 

 

最近はラジオのCMでよく聞こえてきまして

気がついたら無性に食べたなっとったキョロキョロ

 

三重県は、桑名市✕2、四日市市、鈴鹿市に4店舗あります。今回は鈴鹿店(イオンモール鈴鹿)に行ってきました!

 
 
雪がちらついた寒々の日、、⛄️
若鯱家のお茶、提供される汁物
お茶が冷たかったのはちょっと残念でしたが… まぁ、今からアッツアツのうどんを食べるからちょうどええのか キョロキョロ
 
 
若鯱家カレー煮込うどんの具材

 

カレー煮込うどん 1,320円

 

 

若鯱家カレー煮込うどん、具材たっぷり
 
 
若鯱家 カレー煮込うどんの具材
 
メニュー表には、
『八丁味噌を使った味噌煮込みうどんに秘伝のカレー粉を溶かし入れました』と、書かれていますが、「カレー煮込み」という名前なだけあってカレー味強めで、味噌は隠し味程度のように思いました。
 
味噌+カレーですが、味は濃すぎず美味しかったです♪ほぼほぼ汁も飲み切った 若鯱家カレーうどんのイラスト気づき
 
昔食べた普通のカレーうどんの麺が極太だったことは覚えていますが、今回のカレー煮込みのうどん麺はごくごく普通の太さでした。
 
ネギ、かまぼこ、油揚げ、生卵、、
肉っ気は無くシンプルな具。
 
名古屋の味噌煮込みあるあるで…
麺の芯が残っているようなカタめ食感。
HPには書かれていませんが、お店のメニュー表にはカタめに仕上げていると書かれていました。
 
普通のカレーうどんがどんなんやったかうろ覚えなのでまた食べに行こうと思う 若鯱家カレーうどんのイラスト 足あと