さし汐
(さししお)
三重県鳥羽市にある鰻屋さんです。
鰻屋さんとは思えないさわやかな店名です
鳥羽へ行く道中に気になっていたお店。
年越す前に行ってきました
10時半オープン直後は先客一組のみ。
13時過ぎに前を通った時はほぼ満車でした。
メニュー
美味しい茶
私が注文したもの
うなぎ丼(梅) 2,850円
この香ばしく焼かれた見た目に惹かれてきたんです
♪
♪
あと「ごはん量が多い！」という口コミを何件か見たので、ごはん少なめでお願いしました。
結果、ごはん茶碗にやや多めくらいの量になり、ごはん少なめにしなくてもよかったかも…
と思いました。
と思いました。
肝吸い
私は肝が苦手なので、いつも肝を2〜3回噛んで汁と一緒に流し込むんですが、この吸い物…
異様に熱くて舌ヤケドした
お椀が熱くなかったので油断した…
過去一熱かったです
うなぎは肉厚でした
表面が香ばしく焼かれているのも良かったんですが、肝心な皮側がパリパリでは無かった。
あと、肉厚の身に弾力がありました。。
んー…好みの食感ではなかったです。
厚みがありウナウナした食べ応えのある身が好きな人は良いかも。
実際、11時には満席になっていましたので
(席数は少なめですが)好きな人にはハマる味なんだな、と。
夫は、
うな重(梅) 2,850円
こちらも”ごはん少なめ”にしました。
丼と重、
値段は同じやし、うなぎ量もごはん量も変わらずただ器の形が違うだけです。
