ずんどう屋
三重県は3店舗(四日市・鈴鹿・松阪)あるようですが、今回は鈴鹿店に行ってきました。
初ずんどう屋です！
店内に入ると思たより広くて開放感あってキレイ。
中途半端な時間帯に行ったでか女性の方が一人で切り盛りしているように見えました。
元味らーめん 860円
メニュー表に「純正シンプルらーめん」と書かれていたのでコレにしました。
麺は、細麺かちぢれ麺か選べ細麺に
背脂は、並でお願いしました。
一口スープをすすると…
んんっ
！
！脂がすごい
これで並か…
唇がコーティングされるくらいとろみもあります。
テカテカではなく、うっすく膜張るタイプの。
豚骨なんで…
↑店員さんが持ってきてくれた高菜や
↓卓上の紅生姜がよう合いました。
よう合ったけど、それでもコテコテ感はすごかったなぁ…
よくある博多風(一蘭系)とかそんなんをイメージしてたら全然違った…
チャーシューは美味しかったです
とろっと柔らかく、嫌な脂身のクセが無く食べやすかったです。
夫は、
和風らーめん 930円
スープを一口もらいました。
「魚介と豚骨が生み出すあっさりラーメン」と書かれていたんてすが、あっさりではない…コレも濃いな…
元のスープが濃いんで十分豚骨感があったし、これも豚骨効果によるとろみがありました。
気になったサイドメニューも注文！
海老入り水餃子 400円
店舗限定メニューです。
「生姜醤油でお召し上がりください」とのこと。
広告の通りもっちもちでした。
もっちもちの皮と生姜を堪能する感じかな…
中の具は少なめに感じました。
