【そば処 御嶽】ざるそばと揚げだし豆腐 そば処 御嶽 津久居店に行ってきました。 三重県内に3店舗あるようですが、ここしか行ったことがありません。 (他、伊賀上野本店と松阪店) ざるそば 950円 つるつるで風味良く美味しい。 食後のそば湯も美味しかったです。 (つゆに混ぜず、そのまま飲みました) 揚げだし豆腐 700円 前(だいぶ前)来た時に食べて美味しかったので、久しぶりにまた注文しました。 ウマいっ! 豆腐のふわとろ感もええし、ダシの味がまたちょうどええ。 醤油辛いとかが無いから汁も飲み干せました メニュー そば処 御嶽|Soba restaurant ONTAKE 当店では、信州の良質なそば粉を厳選して使用し、またそば打ちに使う水は、木曽御嶽山に降る雪や雨が長い年月をかけて、山中のミネラルを存分に吸い込んだ水を使用しております。その他にも、天ぷら油は米油を使用し、無添加・手作りの商品提供を心がけております。 身体にも良いとされる蕎麦。木曽御嶽山の自然の恵みに感謝し、旬を味わいながら、皆様の健康へのお手伝いができれば幸…soba.ontake.biz
そば処 御嶽|Soba restaurant ONTAKE 当店では、信州の良質なそば粉を厳選して使用し、またそば打ちに使う水は、木曽御嶽山に降る雪や雨が長い年月をかけて、山中のミネラルを存分に吸い込んだ水を使用しております。その他にも、天ぷら油は米油を使用し、無添加・手作りの商品提供を心がけております。 身体にも良いとされる蕎麦。木曽御嶽山の自然の恵みに感謝し、旬を味わいながら、皆様の健康へのお手伝いができれば幸…soba.ontake.biz