モリエール
三重県四日市市にある
ケーキ屋さんです。
KABUSE(かぶせ)
四日市市水沢町のお茶を使ったケーキ♪
水沢は平地にダーンと茶畑が広がっており
気持ちいい景色が広がっています。
茶の栽培は平安時代から
続いているそうです
中はバニラムース、
かぶせ茶ブリュレ、、
杏ソースがアクセントになっていました。
むっちゃウマい
抹茶とはまた違う…
緑茶の風味がええ感じでした。
ちなみに、
マカロンの前にある
ほっそい棒は、
食べた感じ多分ホワイトチョコ
夫は、
苺のティラミス
北海道産マスカルポーネクリーム使用♪
うまい
モンテール
スーパーで気軽に買え、
スポンジやクリームが美味しくて、
最近贔屓にしているお菓子メーカー。
クリーム生カステラ(あんミルク)
HPをチェックしていて、
絶対に食べたいと思てたやつ。
たまたま行ったスーパーで
見つけて即買い！
ちょっと特殊な種類なので
地元スーパーでは
買えないと思っていました
。
。
ウマいっ
カステラはふわふわで風味良い。
北海道産生クリーム入りのクリームも
もちろん美味しい♪
こし餡もなめらか食感で甘さ控えめで、
ふわふわ生地や美味しいクリームとの
バランスが良く食べやすい。
スーと入ってった
