大正庵釜春
 
 
愛知県岡崎市にあるお店です。
 
去年食べた「もろこしうどん」が
食べたなったので
また行ってきましたニコニコ
 
 
南店です。
 
平日の昼一に行きました。
先客は2組ほどいたかな。
 
休日は並んだりしてるんでしょうか??
そのへんが分からず
平日のみの訪問ばかりですキョロキョロ
 
 
もろこしうどん 1,023円
 
 

 
とろみ強めのあんに、
卵と、たっぷりもろこし!
上にワカメが乗っています。
 
 
 
ウマい
 
出汁の風味がとても良い。
もろこしの味はそれに負けないくらいの
味もあるしポリポリ食感もええ。
 
前回、うどん麺の
風味良い小麦味に感動したんですが、
今回はそこまで強く感じなかったです。
なんか…
日によって配合変えたりしてるんやろか
 
それでも美味しかった。
麺の太さ、つるつる具合が
ちょうど食べやすい。
 
ちょいちょい2本くっついた麺があったりして
まぁそれはご愛嬌というか、、
その分口ん中が小麦感増すんで
それはそれで良かったです
 
 
 
【メニュー】
光の反射でちょい見にくいですが…
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
にゃー
美味しかった
 
メニュー表トップに出てくる
釜揚げうどんとかも気になるんですが、
もろこし好きとしては
もろこしうどんに惹かれてしまう…
 
今度は同じ岡崎市内にある
本店の方に行ってみようかな