尾鷲しおラーメン
モクモクしお学舎
 
 
近鉄百貨店四日市店 1階にあるお店です。
 
前から気になっていたんですが、ついつい「とんかつKYK」に行きがちで…キョロキョロ
やっとこさですニコニコ
 
 
早めに入ったらお客さんがおらず、テーブル席に案内して頂きました。
2人用席なのでやや狭め。
 
 
メニューは決めてきたので即注文!
 
初めて入ったのでキョロキョロ見回し
モクモクらしい雰囲気がええ感じでした。
 
 
 
純粋塩そば 850円
 
他にも気になるやつがあって迷いましたが、一番塩の味が味わえそうなものを選びました
 
 
 
ウマいっ合格
 
横を通るたび、行列ができていただけあって(席数が少ないのもあるけど)、一口スープを飲んだ瞬間美味しい〜
 
塩ラーメンですがダシがしっかり効いていて物足りなさが無いラーメン
 
 
 
麺は中太で、食感がプリプリしたタイプのように思いました。
 
乗っているのは、
煮卵…
とろとろ。白身も柔らか〜い
チャーシュー…
大判ですがやや脂身多め。
こちらもとろとろで柔らかい〜
あさり…
貝類が苦手なんですが頑張って食べました。身が柔らかくて食べやすかったです。
 
 
 
辛味だけでなく、旨みのある塩が気になります。
 
 
ラーメン美味しかったから他のメニューも食べたいなと思いました。
また行こう足あと