うな錦(うなきん)
三重県四日市市にある鰻屋さんです。
※外観写真は去年12月に撮ったものです。
うなぎ並丼 2,480円
肝吸い、う巻き、奈良漬け付き
う巻きの玉子はまぁまぁ甘め
肝は炙ってあるので、苦手でもやや食べやすい
ここは皮面がしっかり焼かれているのが良く、今回も当たり前のようにそれを期待していったんですが、
この日の鰻は皮のパリパリ感は無く身もふわふわでしたー
いつにも増して席が埋まってる…
やたらと持ち帰り客がくるなぁ…
そう、この日は連休真っ只中の日でした
お店の方も少々急ぎ気味で作られていたのでしょうか！？
それとも鰻のあぶらがのりにのっていたからでしょうか！？
この日は残念でしたが、
過去に3回来てウマいのはわかっていますんで、また来たいと思います。
【メニュー】
うな錦
三重県四日市市生桑町267-1
営業時間 11:00～14:00 17:00～20:30
定休日 月曜・第3火曜(祝日の場合は営業)
駐車場 有(店前と店裏)