息子が帰省しているので、
今日の仕込みは…
『鶏の照り焼き』〜〜
しっかりと焼き色をつけて…
酒で蒸し焼きしてから、
甘辛いタレでグツグツ煮込むだけ❣️
そして、
『サラダ🥗』
紫玉ねぎとトマトを切っておいて、
後で盛り付け！
『タコざんぎ』
そして、この餃子も焼いてみた。
羽根付き餃子🥟
いい感じに焼けました
今日は、コレを作りました。
何だか、息子が帰省すると、
バタバタで…料理が出来上がったら、
あっと言う間に完食してしまって…
学生時代の忙しさが久々に蘇りました
外は雪が深々と積もってきているので…
息子に雪かきの助っ人を頼もうっと‼️