目覚めた❗

甘酒にはまって以来、発酵に目覚めてます。

本屋に行ったらアウトレットコーナーにこんなにありました。

4冊で2000円ほど。

勉強します。


今興味あるものが発酵。

発酵食スペシャリストの資格に興味あります。

とりあえずは本読んで自分で勉強してみます。

楽しみです❗