ウチは毎年、サツマイモを2.3キロ買ってるらしぃ。
だから毎年この時期は蒸したお芋がいつもテーブル上にあるw
今年はアレを作ってみよーと立ち上がりました
オーブン前
えー、サツマイモを潰し始めた時点で既に飽きてしまい、格好形なんぞどうでも良い的な仕上がりになりました(汗)
砂糖、生クリーム、適当にバターを混ぜ、卵黄を塗り、黒ゴマが無かったから白ゴマをwww
焼き上がりの画像ナシ![]()
食べた感想。
潰しが足りないのかフカフカ?フガフガしてる。。。
結構砂糖入れたつもりだけど、焼いちゃうとそんなに甘さって感じなくなっちゃうんだな~
どうせ食べるなら濃厚で美味しいものが食べたい!!!
次回は気合い入れて濾した方がしっとりしてて美味しいかも。。。。
生クリームを若干増やすか、練乳ってのもありだな。
って、次回はあるのかな
ただ、イマイチでも一口サイズだったからか、40個以上作ったもあっという間になくなってました。
良かった![]()
