ピザ

今日はお昼にピザを作ってみましたぁ

まず、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩に

お水を加えてよくこねた後、発酵させま～す

発酵させた生地がこんな感じです

生地の真ん中を押して戻ってこなかったら発酵成功

そのあとは、ガスを抜いて、再度丸めた後

冷蔵庫で分程寝かせて、生地を広げた後は

自分の好きな具材でトッピングして焼くだけぇ

で、出来上がりのピザがこちらです

形は丸くないけど、龍希もモリ食べてくれましたぁ