よもぎのジェノベーゼ(うどん) | ジーダティーリン

ジーダティーリン

とにかく天然のものが好きですたい~~

ついに作りました

母からにんにくもらって、生のひまわりの種、太白胡麻油、オリーブオイル、菜種油、塩、よもぎとにんにくをジューサーでガーッ


色んな油入れたのは、ただたんに油が足りなかったから💧寄せ集めた





パスタもなくて,茹でたて冷凍うどんに粉チーズと共に入れて絡めました



味は…


普通に濃厚で美味しい😋🍴💕


母も美味しいと言ってました


よもぎの嫌らしさがなくて滑らかでほんと食べやすかった🍀

生のひまわりの種ってあんまり美味しくないのだけど、これだと全くそんなことなくてまさに一石二鳥

天ぷらに使った油も一気に消費出来ました🍀


一石三鳥🎵


残りのよもぎジェノベーゼは瓶に詰めて(小さなゴムべらで)保存


これでいつでもよもぎジェノベーゼ食べれる


よもぎの効能知ったら食べずにはおれないよもぎ


でも市販のお菓子とかにほんのちょっと入ってるのだと本末転倒という感じがするので、お菓子もてんさいとうとかと一緒に手作りしたいな

よもぎのスムージーが一番ヘルシーかな?


さー今から風呂掃除してホワイトリカーとか買ってこないと


よもぎ漬け込むぞ〰(かゆみ止め)