ひじきご飯最高 | ジーダティーリン

ジーダティーリン

とにかく天然のものが好きですたい~~

届いた野菜達をどんどん刻んで煮込み

ひじきの煮物作ってそれを5分づき米に混ぜただけのひじきご飯**



美味しかった🎵


こーゆーの食べたかったのよ


さつまいも、蓮根、自家製干し椎茸、干し大根、干し人参、ひじき、ソイミート、生協の鶏ささみ(ほんの少し、親指2本分ほど)揚げ、などを胡麻油と菜種油で炒めて水と酒、醤油、てんさいとうほんの少しで汁気なくなるまで煮飛ばしただけ


お肉、3ヶ月ぶりくらいにお料理に使ってしまったー


めずらしくささみが食べたくなって…

残りは冷凍したので大事に食べます



なんか、やっぱ和食は落ち着くなー

食後は手作りあんこ(白砂糖不使用✴てんさいとうで)を有機豆乳で溶いたお汁粉風


これがめちゃうま