んっ の声が子供らしくてたまらない…


赤ちゃんて声かわいいよね


さて
さっき作った一人ご飯
てか一人パスタ?
適当に
フライパンにオイルたらしてガーリックみじん切りを炒め 玉ねぎスライスと人参すりおろしやら角切りトマトやら入れて炒めます
トマトは横半分に切って、ちゅーっと中の汁をフライパンに絞り入れてから角切りに切ると汁無駄にならなくて切りやすい
で、小麦粉を振り入れて炒めて馴染んだら豆乳投入
おだしもなにも使わず 味付けは塩麹やら塩やら黒砂糖のみ(しかも薄味)
野菜本来の味を楽しもうと思って
で、茹でたてパスタを水切りしてソースの鍋に投入して少し炒めて出来上がり
う…ん
まあまあかな
人には出せない感じだが私は満足でした
おごちそうさまでした