昨日は隅田川の花火大会だったんですね
色々と用事を済ませて帰宅すると、遠めではあるもののおうちからちょっぴり見えました〜
今年はお祭りも花火大会もたくさん
やっと日本の夏が戻ってきてくれたようで嬉しいです
昨日の楽しみは夫が予約してくれていたひつまぶし
コロナ禍ならテイクアウトでも何度かお世話になっているうな富士さんへ
到着してすぐに
上ひつまぶしをオーダーしました♡
おかわり自由なきゅうりのたたき
をつまみながら待っていると🥒
口あたりさっぱり！美味しかった〜♡
念願のひつまぶしが
おひつのご飯の上には鰻がたっぷり敷き詰められて、わぁ〜♡と歓声上げたくなる美しさ
こちらのお店は炭火でしっかり焼いている仕上げているので外はぱりぱり中はふっくら
大好きな皮パリ系
この皮がパリッとしているひつまぶしが大好き
タイプ〜
むしろこれ以外は受け入れられないよ
と言うくらい、夫婦でタイプなのです
