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近海マグロ、小型魚が豊漁=全国各地で好調水揚げ

夏に盛漁期を迎える近海クロマグロの水揚げが本格化してきた。
・今年は小ぶりな魚が多いが、沿岸の定置網漁が全国的に豊漁。
・卸値はキロ500円前後と昨年より2割近く値下がり。
・身質は「小さくてもしっかり脂が乗っている」と競り人も太鼓判を押す。


おぉー