http://news.nifty.com/cs/world/chinadetail/rcdc-20080527032/1.htm
＜北京五輪＞召し上がれ「五輪ダック」！アスリート特別メニューお披露目
五輪アスリートに提供される中華料理メニュー
・2008年5月26日、北京五輪食品専門家委員会の蔡同一委員が明かした。
・こ れまで五輪ではアスリートに提供される料理はほとんどが欧風だった。
・今回はメニューの30％が中華とすることが決まっている。
・メインとなるのは中国を代表する有名料理・北京ダック。
・蔡委員はアスリートのために特に注意を払っていると強調
それでも不安になるのは、偏見なんだろうなぁ。すいません
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