http://news.goo.ne.jp/article/asahi/life/K2008041901680.html
駆除した鹿、富士のジビエ料理に 「鹿カレー」登場
ジビエ(野生鳥獣)料理の「鹿カレー」が20日から一斉に登場する。
・富士山のふもと、山梨県富士河口湖町の本栖湖畔のレストラン7軒
・害獣として駆除された鹿が材料で、カレーには肉が40グラムほど入る。
・牛肉に比べてさっぱりしていて、低カロリーが売り。
いろんなものを食べてみたい。
鹿って美味しいかなぁ![]()
駆除したならそれを食べるのは大切だと思うよ![]()