http://www.excite.co.jp/News/economy/20080320175752/Kyodo_OT_CO2008032001000475.html
「うま味」世界にアピール 味の素、発見１００周年記念
味の素、うま味を世界的にアピールする活動を進めると発表
・「うま味」の成分が発見されて今年で１００周年を迎えたことを記念
・うま味発見が「味の素」の商品化につながったことを紹介するドラマも制作。
・テレビ ＣＭなどで、うま味を甘味、酸味、塩味、苦味とならぶ基本的な味の一つとして宣伝。
うま味、
なんか過大広告みたいな名前だよね
