http://news.goo.ne.jp/article/sankei/world/m20080314026.html
国際ポテト年 世界史を動かした奇跡の作物
２００８年は国連が定める「国際ポテト年」。
・貧困や飢餓の根絶に向け、食料としてのジャガイモの重要性を訴える催しが世界各国で。
・安価なカロリーの供給源で収穫も容易なジャガイモ。
・労働者を農業から解放し、産業革命を支え経済発展を促したとしている。
・オランダ商人によって長崎に運ばれ、ジャカトライモなどと呼ばれていたのが名前の起源という説。
リンク先にジャガイモについて色々載ってるよ♪
ジャガイモは冷蔵庫にいつも入ってます
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