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食の安全、監視体制強化=事業者に報告義務付け-食衛法の届出対象拡大・厚労省


厚生労働省は18日、食の安全の監視体制を強化する対策をまとめた。

・薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会に報告し、了承された。

・年度内にも必要な省令・通知の改正を行う。
・輸入食品が原因と疑われる健康被害は、犯罪性の有無にかかわらず報告するよう要請。

・中毒の速やかな届け出の対象に死亡だけでなく「重篤な患者」を加える。

・現在9種類の細菌が規定されている原因物質に「化学物質」を追加。

 


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