http://news.www.infoseek.co.jp/society/story/20071223jcast2007214831/
すし「時価」表示やめます 気仙沼が「明朗会計」踏み切る
「時価」表示を廃止に踏み切った宮城県気仙沼市の「気仙沼寿司組合」。
・高級すしだね は日によって仕入れ値が大きく変動するため「時価」表示を用いていた。
・店内に価格を表示したり、事前に口頭で値段を伝えるなどして改善。
・今回の措置は、「観光」が背景にある。
・「すし店に足を運びやすくなった」などと、消費者の評判は上々だという。
。変わるのはせんないけど、その日の値段は教えてくれないと…
