スーパーに行くことが出来ました(*^^*)
でも、旦那さんが
思ったより
早く帰ってきたので
結局バタバタとお料理(笑)
今夜のメニューは
珍しいお魚
ウマヅラハギ
ウマヅラハギの煮付け～チンゲン菜添え～
ひじきの煮物冷やしトマトサニーレタスと水菜のサラダ（てんこ盛りw）生ワカメのお味噌汁でした☆
ウマヅラハギその名前の由来は、
ご想像どおり
馬面だからだそう(笑)
身はぷりぷりしていて、
とても食べごたえのあるお魚です☆
お味は
淡白な白身魚なので
いろんなお料理に合うと思います(*^^*)
骨まで食べられるので
頭は今度唐揚げか
お味噌汁にしようと思います☆
肝もあるのですが
今日は時間がなくて調理出来ず…
今度何か作りたいと思います(*^^*)
ごちそうさまでした
Android携帯からの投稿