中目黒 はな豆 お店開拓vol.1146

中目黒駅から徒歩５分ほどの場所にあります

野菜ソムリエ協会認定店である、はな豆さんへ行って来ました。

農家のおすそわけ。

素敵な言葉ですね。

駒沢通り沿いで、目黒区役所の近くですから、

比較的わかりやすい立地。

こちらはドリンクメニュー。

夜メニュー。

玄米ごはんがあったり、お野菜中心のお惣菜などなど。

vegan対応のものは、それほど多くはないですが

事前予約さえすれば大丈夫とのことでした。

付け出しの大根焼き

キノコの和え物

葉っぱと根っこ茶

という飲み物をオーダーしてみたのですが、

目の前で、オリーブリーフをふりかけてくださいました。

油のように浮いてるみたいなのが、

先ほどふりかけてくださった粉。

奥のドリンクは、自家製ジンジャー。

日替わりお惣菜3種盛り合わせ。

しらすと小松菜のお浸し

人参の明太子和え

白菜の煮物

どれも動物性使用ですが、こちらは旦那様ごはん。

バーニャカウダは、塩と味噌とマヨネーズの3種添え。

ごぼうの素揚げ

スパイシーマヨネーズ添え。

玄米ごはんとお味噌汁

玄米ごはんは、ちょっと硬めでしっかり噛み応えのある食感。

普段、圧力鍋で炊いた玄米に慣れていたので、

新鮮な味わいでしたー。

ランチも玄米定食のような感じでしたので、

お近くの方はぜひご利用になってみてください。

はな豆

http://www.hanamame.net