岡山駅西口から徒歩4分くらいの場所に、
マルゴ系列のお店があります。
天然酵母パンのカフェになっていて、
イートインもテイクアウトも可能です。
焼きたてのパンが美味しそう～
ライ麦パンや全粒粉、いちじくやくるみなどなど。
オーガニックジュースや、ソイラテ、穀物コーヒーなどもあります
ベジタブルというサンドイッチがあることに気が付き、
veganなら食べてみたい！
と言うことで、15分くらい待たなければならなかったのですが、
帰りの新幹線には間に合うから即オーダー。
その他は、いちじくと胡桃がたっぷりのカンパーニュと、
veganスコーンに、エナジーバー。
テイクアウトしたベジタブルサンドイッチは、こんな感じ。
パンはカリッとトーストしてくださり、
グリル野菜がたっぷり。
ペーストを胡麻味噌か、グリーンカレーが選べるのですが、
胡麻味噌にしてみました。
でも、後で思ったのは、グリーンカレーにしてみればよかったかしらと^^;
なかなかないもんね。
ま、また岡山行きたいので、
新幹線のお供に、駅弁代わりに購入しましょ
