【長野】 sabou しが マクロビオティックお店開拓vol.621
長野県松本にあります
2013.3.17 にリニューアルオープンしたばかりの 「sabiu しが」
さんのご紹介です。
お店の入り口が、とっても小さくて、しかも障子になっていて、
いたいた、猫ちゃん。
玄米菜食ごはんとナチュラルスィーツのお店。
本日のメニューです。
しがごはんをオーダー。
スィーツも、もちろん動物性不使用。
カランツのスコーン
プルーンの穀物コーヒーケーキ
こちらが、しがごはん。
本日のランチですね。
玄米ごはん、もちもちだけど歯応えがあって絶妙のバランスでした。
店内もアンティークで雰囲気はタイムスリップだけど、現代風のカフェ。
セットのミニスィーツは、イチゴと豆乳クリーム。
一口サイズがうれしいですね。
黒にゃんこが遊びに来たよ
せっかくなのでお外でも。
宮崎さんは、以前、穂高養生園にお勤めされていたそうで、
この3月からこちらのshigaのオーナーとして、お店をされていらっしゃるとのこと。
穂高からの帰り道に立ち寄ったご縁で、なんだかうれしかったです♪
sabou しが
11:30~17:00
火曜・水曜定休
長野県松本市殿野入448
0263-64-3270
しが から程近い、諏訪大社に立ち寄ってみました。
そのあとは、伊那市へ向かうため、
近くにパワースポットがないか情報をいただき、ちょっと足を伸ばしていってきました!!
分杭峠。
こちら驚異のパワースポット ゼロ磁場のある分杭峠だそうで、
「幸せになれる場所」として、多くの観光客の方が訪れているそうです。
詳しくはこちら http://bungui.fineup.net/