金沢にある兼六園すぐそばにあるマクロビオティックなカフェ「MOJO」
せっかく金沢まで足を運んだので
日曜定休日が多いマクロビオティックなお店の中から
もう一軒だけ開拓してきましたので、ご紹介しますね。
内装はコンクリート打ちっぱなしな感じで
オシャレでセンスあるお店。
女性が一人でやられてる感じでした。
抹茶と小豆のケーキがあったので、ケーキセットにしてみたよ。
豆腐クリームが、今までにない味わいだったから
店員さんに質問して、何で作ってるか聞いちゃった。
いろいろ勉強になりますね。
次回はゆっくりランチに来てみたいな。