・・と言えるほどのもんでもないんだけど・・
高級なキャベツを 一個買ってきて
今 話題の 乳酸キャベツ 作ってます
キャベツを千切りにして
塩・砂糖 を加えて モミモミして
重しして ４、５日で できる そうな
早く言えば キャベツの漬物 ？ 笑
塩でもんだ時点で もう美味い！
その時点で だいぶ食べてしまったー 
ごぼう茶 とか 酢玉ねぎ とか 話題の手作り健康食品に
はまっちゃう 私
今は 乳酸キャベツが 流行りです
でも キャベツ 高すぎーー！ 