おはようございます
充実した毎日ですが
イライラが止まらないのは
昨日気づきました、
お米が少ない。自然にお米＝悪だと
思ってしまう習慣が抜けきれてない
ご飯をしっかり食べておかずを減らす。
私にはこれが合ってるようです。
何かをしてないとイライラしてしまってた最近は
何もすることがない時間が生まれないように
家事に励んでおりました
麺つゆ作り
無添加ラブ
無添加ラブ麺つゆが結構使う率が高いので
体に優しいもののほうがいいなと思い。
手作りらしく、鰹と昆布のおだしの香りがすごい
手作りの醍醐味です
あとこれ大好評だった
れんこんののり塩唐揚げ
片栗粉をつけて
揚げて青のりと塩を絡めたものなんだけど
下ごしらえのれんこんを酢水に漬けておく工程の
酢がいい味のポイントになって
（酢水が濃すぎたんだけど結果オーライ
）
）あと味噌カツのソースを多めに作った残りで
ひき肉と豆板醤とオイスターソース足して
韓国風肉味噌うどんをつくったんだけど
これも美味しいと好評だった
そして我が家の細ーい花壇に種を撒いて
なんの反応もなく日だけ経ってたんだけど
諦めかけてた最近
ようやく芽が出た
枝豆かな？
おくらかな？
楽しみです
じゃがいもはワサワサになってきて
芽かきをしました
そしてバジルを初収穫
早速おひとりランチに
冷製パスタに混ぜましたが
最高に美味しかった
あと割引されてた可哀想なパイナップル🍍ちゃんが
お店に残ってたので
パイナップルシロップに
炭酸割りで飲んだり
牛乳で割って飲もう
散歩も心地良いお天気で
深呼吸したらスッキリできる
こんなにいい生活して
イライラするのは更年期なのだろうか？
ただの糖質不足？
パン作りもしました
プレゼントにと思ってつくったけど、、
なぜか硬いパンになってしまった
母の日にくれた
あじさいの新種
欲しかったブライダルシャワー
可愛すぎて一目惚れしたお花です
大きくなってもらうためにまた鉢を買わなければ
可愛くて可愛くてたまりません。
でも成長過程で淡いピンクかブルーになるらしく、、
白でいて欲しい
そして今朝は
新しく植えるんで
お茶パックで苗床
こちらは何度か作ったことある二十日大根
20日とは言わず40日くらいはかかるんですが。
楽しみ
日中はお日さんに照らして
夜は室内へ。
箱入り娘箱入り息子たちです