こんばんは
昨日は家族で卓球をしました
次男がめっちゃ上手くなっててビックリ
私なんて動体視力以前に近眼、乱視、老眼なので
速い球なんてやっとの思いで見えて
歯が立たなかったです
でもさすがに学生時代卓球をしてた旦那さんにはなかなか敵わないですけどね
でもほんとうまくなってた
そして夜ご飯は旦那さんが作ってくれました
一緒に買い物を行くと牛すじが半額になってたので
牛すじカレーとエビ入りポテトサラダ
作ってくれました
どちらもめっっちゃ美味しかったです
私と旦那さんは夜はカレーは味見だけ
電気圧力鍋もあの牛すじが短時間でトロトロになるので、優秀過ぎて手放せません
お茶まで入れてくれた
朝ごはんは
牛すじカレーと、冷奴
トマトとツナわかめのサラダ
りんごです
新年２回目のお弁当は、、、
豪華でした
いくらとねぎとろ丼
このいくらは11月頃に
セールで買ったもの
楽天がアマゾンでお正月のために買ったのですが
期間限定で8000円くらいのが3500円くらいだったので
購入、ケチケチな私にしては大奮発しました
2パック入ってて
その1パックをまず使ったので
1800えんくらいを4人で分けると、、ひとり五百円程度＋ねぎとろが一人分120円くらいなので
外食より安くて
一人でニマニマ
お得気分
ネギトロは業務スーパーのものです
おかずはぽてさらと
食物繊維を取るために
えのきのベーコン炒め
ネギトロにかけるお醤油をつけてます
食べたときの旦那さんの笑顔が
簡単に想像できたお弁当(笑)
今日はウォーキングいつものルートからちょっと外れて冒険しました
水門が見たかったので
枯れた草たちも日に透かされて神々しい
優しい光になって
冬のこんな枯れ葉ばかりの景色もいいなと思いました
今年になって2回も『幸せの青い鳥』を見てます
なんかいいことありそう、てゆうか
今、毎日がハッピー
あ、、また青のオーブも映り込んだ
青のオーブの意味を調べたけど
悪くなさそうで良かった
私のお昼ごはん
そして子どもたちの晩御飯は
人参たっぷりのハンバーグ
いつもおろしハンバーグが多いけど
人参たっぷりなので
チーズとこってりソースを作りました
大人組の晩御飯は
大根おろしをアレンジ
大根餅です
もちもちしてて美味しかった♡