先述の記事から約一月
直近の売出しでは、生姜は無かった。
しかし先記事から毎週、生姜を調達しては、せっせと甘酢漬け作りに勤しんだ。
レポート提出します（笑）
９月２９日 生姜５００グラム ジャム大瓶８割×２個
１０月２日 生姜２５０グラム 甘酢の配合を変えてみた 不評
１０月６日 生姜２４００グラム ジャム大瓶８割×８個 先記事がこれにあたります
１０月１３日 生姜１２００グラム ジャム大瓶満タン×３個 この頃になると手持ちのジャムの空き瓶が無い そもそもこんなに大量に作る予定は無かった！
１０月２０日 生姜１５００グラム 消費して空いたジャム大瓶×２個 蜂蜜１キロ瓶×１ ジャム小瓶×１個 瓶の調達に苦労しているのが窺えます
合計５８５０グラムの生姜が甘酢漬けになりました。
・・・６ｋｇ弱・・・凄い量だ
漬物屋でも始めようかしら（笑）
あ、もちろん毎日美味しく頂いてます。