九月八日はハヤシの日でもあるそうです。
毎日すこーしだけ
もう！！って思う事、、、。
ハヤシライスはカレーライス程、回数は多くないけれど好きです。
洋食屋さんのイメージがあります。
白玉豆腐を作りました。
一袋全部と
水100cc、三つで一パックの
上の絹ごし豆腐を一つ入れて。
（水切りはしていません）
柔らか過ぎて（水入れ過ぎたかも）
まん丸に中々ならず片栗粉を大さ
じ三杯くらい足して（適当）
カレー用のスプーンですくいお鍋に入れました。
これくらいのが三十個できました。
形はいびつだけど、、、
茹で上がったら氷水で充分冷やし
冷蔵庫で三時間くらい冷やしました。
冷やすと結構モチモチ
になり片栗粉のせいか外側はつる
んとなり美味でした。
お豆腐の味は殆どしなかったです。
ご馳走様でした〜。
毎日すこーしだけもう！！って思う事、、、。それはタブレット（一台は壊れかけ、あと一台は友人のお下がり）の充電の際、充電器の先が携帯の様にではなく両端の形が違うので雑な私は壊してしまうのか、中々出来ない事が多々ありまして。
丁寧に扱わないといけませんね（反省）
blog書いて今見たら、、、
また壊れていました
今宵の曲