よるごはんのうちの、
ひと品(・∀・)
●チキン南蛮(鶏胸肉/片栗粉/たまご/ピクルス/マヨ/揚げ油/醤油/砂糖/みりん/酒/酢)
●カリカリベーコン
■チキン南蛮■
① 鶏肉1/2枚を削ぎ切りし、醤油:酒:みりん:酢=4:2:2:1と生姜適量に漬け込む
②［タルタルソース］ゆでたまご微塵切りピクルスをマヨで和える
③［甘酢ソース］醤油:砂糖:みりん:酢:酒=4:4:4:2:1を火にかける
④ ①に片栗粉を付けて揚げ、③を煮からめ②と共にお皿へ盛る
♡♡♡♡♡E♡N♡D♡♡♡♡♡
よるごはんのうちの、
ひと品(・∀・)
●チキン南蛮(鶏胸肉/片栗粉/たまご/ピクルス/マヨ/揚げ油/醤油/砂糖/みりん/酒/酢)
●カリカリベーコン
■チキン南蛮■
① 鶏肉1/2枚を削ぎ切りし、醤油:酒:みりん:酢=4:2:2:1と生姜適量に漬け込む
②［タルタルソース］ゆでたまご微塵切りピクルスをマヨで和える
③［甘酢ソース］醤油:砂糖:みりん:酢:酒=4:4:4:2:1を火にかける
④ ①に片栗粉を付けて揚げ、③を煮からめ②と共にお皿へ盛る
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