今日はまたまたキラキラ可愛いスイーツキラキラのお話です。

前回は「アイシングクッキー」でしたが、

今日は「カップケーキケーキ01

見てるだけで幸せな気分になってしまいますニコちゃん



cupcake 2

カップケーキは、マフィンを焼いた後にキラキラデコレーションキラキラをすればいいだけなので、こちらも少し手間はかかるけれど、「アイシングクッキー」同様簡単ですケーキ01

※「アイシング」・・・パウダーシュガーに微量の卵白を混ぜる=白色の出来上がり。これに食紅などで好きな色を付けると、カラフルになります。


この写真の左は 「ココナッツ」

(マフィンの上に白のアイシングをしてから振りかけるとしっかりとくっつきます。)


クリーム状のが「チーズクリームフロスティング」←これ、キラキラおいしいんですキラキラ

(クリームチーズをレンジでチンアオキラして、パウダーシュガーを練り混ぜます。更に無塩バターを少し混ぜ、バニラエッセンスで香りづけします。)


右ののピンクは、「アイシング」をしてから上に「チョコスプレー」をふりかけただけなんですよ。


音譜こちらにももう一枚写真を載せておきます音譜


cupcake 1

音譜是非みなさんも作ってみて下さい音譜


私のおすすめの 料理本は・・・

石橋かおり さんの

キラキラデイリーマフィン&おめかしカップケーキキラキラ



よく美味しいレシピ検索をする COOKPAD からは・・・

ケーキ01カップケーキレシピ

ケーキ01カップケーキレシピ2 」 

などをご参考にして下さいキラキラ