恋するレシピで人気のブロガーで、

フードコーディネーターの五十嵐君。
彼が気になるという金本ノリツグさん

http://www.geocities.jp/k_jmode_n/menu.html
今人気の男子ですがあなたならどちらがいいですか(笑)

ブログがすごく楽しいのでぜひ見比べてみてください。
新たなる発見がたくさんあります。
もちろん私は五十嵐君のファンでございます。

素敵なご家族にご招待いただき、

夏の最後の土曜日にBBQをさせていただきました。
似顔絵のかける(プロ)です!
奥様には1歳になる太郎ちゃんというお子様がいて、
旦那様は静岡で茶畑を栽培経営!
新茶購入させていただきました。
本当の家族のあたたかさを感じました。
タイムトリップした週末でした。

本日はYAMAHA電動自転車の試乗PR会にて

ケータリングのお仕事です。

天気はあいにくの雨。とても残念でしたが、最新式の電動自転車に会場は盛り上がり、

たくさんのメディア関係の方に好評でした。

ブリコもスポーティーな料理を考案。

ワンハンドフードでカジュアルに。


【メニュー】

枝豆と豆乳の冷製サラダスープ

夏野菜のスティックサラダ

さつまいも入りラタトゥイユ

夏野菜キッシュ

BBQ串焼き

自家製テリーヌサンド

フルーツプチフール

以上7品をご用意しました。





男性が多い会場でしたのでボリューム感を意識しました。

好評でしたのでほっとしています!




■東京ベイコートクラブ 【リストランテ OZIO】 03-6700-0210




エクシブのリゾートホテルの1Fに会員でなくても入れる

スペシャルなレストランがあります。
コース料理で前菜とスイーツがワゴンから選べたり、

パンを目の前でカットしてくれたりサービスもとてもいいレストランです。


緑に囲まれていてまるでイタリア。

ミラノの郊外のホテルにでも来たような雰囲気です。
記念日にも最適とくにランチがおすすめだと思います。
お野菜を沢山使っていて女性が大満足できます。

国際フォーラムでキッズドアという30~40名程のキッズを集めた
「食卓教室」がありました。
子供は100%ゲームが大好き。
商品をゲットするために頑張ります。
食材あてゲームでびっくりしたのは子供が
思っていたよりもよーく知っていること。

八百屋(農家さん)と魚屋さんをゲストにむかえてお話をききました。
子鯵といわし見分けられますか?
私は子供の頃、母の食事の手伝いを沢山?!しました。
おかげでお料理に興味を持ち、
いまでも美味しいものがわかりますし、作れるようになりました。
お母さんのお手伝いをしている子は10%位しかいなくてびっくりしました。

ちょっぴり残念なことです。

■神楽坂 新焼肉 【翔山亭】

http://shozantei.com/



神楽坂の竹の音が響ききわたる新しいビルができました。
ビルだけど神楽坂のよさはきっちり残してある、
接待にはもってこいのお店です。
お昼のお値段は1800円からすごいボリュームです。

平日のランチメニューはやっぱりお得なのでぜひ!

■浅草 どぜう 【飯田屋】 03-3843-0881

http://asakusa-ryoin.jp/iidaya/


どぜうといえば駒方どぜうだと思い込んでいましたが、
地元の方に教えていただいた4代目の老舗がありました。


どぜうの唐揚げ

骨抜き鍋

ぬた・・・おすすめのコース最高でした。


夏のスタミナ食にぴったりです。
4歳の子供さんも食べてました。@^。^@


2次会は地元カミヤBARへいきました。

4代目若旦那のおもてなし!
老舗の雰囲気は本物ですね。

住所は浅草1丁目1番地です。

■千葉 かずさアカデミアパーク オークラホテル


千葉オークラ
ゴルフチャンネル アットウーマンの精野さんのご紹介で、
1泊2日の近場リゾート体験しました。
土曜日の早めの時間にチェックインしてのんびり。
鉄板焼きなど東京のオークラと同じレストランが入っていて
美味しさを満喫。


そして景色は空中緑園。
東京から1時間以内でこんなにもゆっくりできるなんて不思議でした。
なんだかハワイの雰囲気がありました。

鵜野シェフとの充実した時間でした。
6人限定会費1万円で安いといえるお料理教室。


料理教室

すごい食材

楽しい丸秘知識


学ぶということは驚きと発見と笑いだと思います。
この3つこそ人間の記憶に残る3拍子だと思うのです。
記憶に残すことが学びだと大人になり初めて実感しました。

どフルコース!!

■五反田 【鳥茂】 03-3446-2211

http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13013202/


鳥茂

10年前に上司につれてきていただいたお店が健在!

カウンターのみのお店は全く変わらずありました。
お母さんが串焼きをつかさどる、
鳥とかいてあるけど豚串のお店です。


10年前はホルモンはまだまだ珍しかっったので驚きました。
串豚屋さんの原点ですね。


おしんこの古漬けが懐かしく感じられました。
お母さんも変わらず元気でした。