映画「マダガスカル2」の完成披露にて誕生日の方向けの

バースディーケーキの製作依頼がありました。


スーパーグルメ社長maumauの美味しいクルーズ
スーパーグルメ社長maumauの美味しいクルーズ

キャラクターの雰囲気にぴったりの仕上がりだと思います!

完成度の高さに歓声があがりました。

ケーキ作りもデザインのセンスが問われます!

手作りの温かさもあり、素敵なケーキでした。

新年の計画をたてる1月は今年は何をやろうかの模索をします。
そのために刺激をうけたくもなります。
お休みを利用して
美術館へ出かけてみました。

新年や秋はいい美術がくることが多いです。


渋谷文化村ザミュージアム3447-9413 では、

ピカソとクレーの生きた時代というテーマです。
朝いちばんで行くのは静かだしゆっくりみれるのでオススメです。


現在、ドイツのデゥッセルドルフ美術館が改装中なので、

その間いい作品が渡航してきたというわけでとてもいい作品が多々ありました。

シャガールやマティスもあってプチ旅行気分となりました。


繁栄のときというのは才能ある人たちがお互いを触発しているときなのだなーと
多くの考え方見方を学び自分独自のものを生み出すのだなーと思いました。
旅や人との出会いもませにそのもの。


■カフェ自由が丘 【古桑庵(こそうあん)】03-3718-4203

http://www.kdknet.com/j_kosoan/


夏目漱石の孫がたちあげたという古民家カフェ
ゆっくり考え事や読書をするのにもぴったり
私はお抹茶あずき白玉を注文ほうじ茶と共にのんびりー

どうしても美味しい鍋がたべたいときが出てくる季節。

美味しいお店はリストにしとくと便利ですよ。
ご近所の方参考にしてください。


恵比寿 さかえや  

恵比寿 軍鶏丸  

中目黒 鍋ぶん  
中目黒 はしだや 
中目黒 どらごんの壺
恵比寿 中目黒 ろくまる五源豚
恵比寿 つけもんや葵

今年は奄美大島へ行こうと思いたちましたが
予約が遅く伊豆大島へ変更!

目的は温泉とトレッキング。


スーパーグルメ社長maumauの美味しいクルーズ

東海汽船のジェット船で竹芝桟橋から

1時間45分予約→003-5472-9999 往復15000円
宿泊は、ゲストハウスマシオ04992ー2ー7317がおすすめです。

新年 2009年あけましておめでとうございます。

年末年始はどのように過ごされましたか?

私は一言でいうと創意工夫をしながら、

久しぶりに創作意欲ある年越しをしました。

ブリコラージュの由来に忠実な時間の過ごし方でした。

2009年の年末もまえもって準備できるようがんばりたいと思います。


創ったもの

①玄関用クリスマスリース・お正月のお飾り

②鏡もちのデコレーション

③生け花

④御雑煮 おせちのお弁当 お祝箸

⑤年賀状


12月に入るとクリスマスや、

忘年会があって本当に忙しいものです。

11月中に計画を立てたり、

準備をはじめると余裕をもってたのしめるなーと実感しました。

おせちづくりは必ず挑戦しようと思います。

おせちのお料理にはひとつひとつに意味があります。

縁起かつぎですね。


初日の出は場所によって出る時間は違いますが、

朝5時半ごろからはわくわくな気持でまちうけたいものです。

①東京タワー

②六本木ヒルズ展望台

③高速のドライブ(海ほたる)私は初富士を船から見ました。


冬の景色は最高です。

いよいよ12月2008年も最後の月です。

恵比寿 ブリコラージュ レンタルスタジオ 始動!!


2008年の1文字を書くというテーマで8人が参加した、

書道教室がおこなわれました。
書道人 美人美人姉妹によるクラスです。
http://archive.mag2.com/0000277113/index.html


テーマだった今年を表す1文字。
人気のひと文字は夢!

みなさん個々の思いがあって発表の時間はとても刺激をうけました。


スーパーグルメ社長maumauの美味しいクルーズ

私は一文字でいうと瞬間の瞬かな。

あっという間でした。

そして来年はどんな年にしたいか。

誕生の生 

35歳にしてまたあらたなるスタート

牛年ですから。

■広尾 【イル・リストランテネッラペルゴラ】

http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13018885/dtlsight/


ミシュランガイドブックが話題になっています。
ということは、
クリスマスとお正月のレストランの予約ドキということです!
今から予約が常識の時代です。
お値段と雰囲気!

ここが大事ですね。


私はディナーは・・・
広尾 イル・リストランテネッラペルゴラ

http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13018885/dtlsight/


週末ランチは・・・
中目黒ラルーナロッサ
http://r.gnavi.co.jp/g728700/menu1.htm
に行きたいなと計画中。

■代官山 【Lotus baquette】 03-3462-0801


天然酵母パン屋さんがあたらしく代官山にできました。
ナチュラルな感じで和(抹茶や豆乳)をつかっていて
素朴なパン!
散歩がてらお買いもの。
気持ちがいい季節ですね。

http://food.fva.ac.jp/tokyo/gakusyoku.html


私も料理学校を5年前に卒業しておりますが、
今ではとても人気の職種のフードコーディーネーター。
また素敵な学校でお知り合いの、

素敵な女性が講師をしていらっしゃいます。
森の学食でランチもいいですね。

また名前が素敵ですね。

丸太のディスプレイは癒されます。


12月13日(土)17時半ごろからは、

フードコーディネータの卵さんやプロの会が

60名くらいの集まりの会があるそうです。
私も参加の予定です。
テーマは健康と美を考える美味しい食事。

■西麻布 【内儀屋(かみや)】 03-3475-0887


久し振りに6年ぶりくらいでしょうか、創作家庭料理屋さんへ伺いました。
ザガットにものってますが、
女性のみ5-6人でお料理からお運びまできりもりしてます。
しっかり1つのフルコースです。

食材の使い方
器の選びにとびきりのセンスの良さを感じます。
理想の日本家庭料理ですよ!

メニューつくり勉強になります。