国際的韓国鍋PARTY

今夜は韓国鍋PARTYです。

韓国へ行った友人と

ＣＥＬＵＸ（ルイビトンの会員制セレクトＳＨＯＰ表参道店）のお２人と

ボッテガベネタの御曹司（現在はバッグやアクセサリーのデザイナー）総勢７名です。

■鮮豚チゲ鍋（あさり、ぶり、豚、ごぼう、５種のきのこ、キムチ、ニラ、三つ葉）とおつまみ。

鍋のポイントはカツオだしとコチジャン。　
きむちの素　にんにく生姜たっぷり入れること。

隠し味はやはりみりんとお酒！！

久しぶりにインターナショナルでとても楽しい時間でした。