山口といえばふぐ🐡
生まれ育ちが下関出身の私はやっぱり河豚は大好物です
この間フライトまで時間があったので、羽田空港内にあるお寿司屋さんでヒレ酒を見つけた時は嬉しかったなあ
次酒二合おかわりしました
そして河豚の他にもアンコウや練り物、赤間ウニなどが有名だったりしますが、山口県では＂うちわエビ＂も釣れます🦐
うちわエビすら知らない方もわりと多いみたい。。
でも空港のお寿司屋さんにうちわエビ汁があってびっくりしました
濃厚で美味しかったですし久々に食べれて嬉しかったです
山口県、もっと有名に、人気な県になってもらいたい