月例お菓子づくり計画☆３月

今月は、あんころさんから教えてもらった「バナナブレッド」にトライ。
コーンスターチやベーキングソーダが我が家には無かったのですが、他のもので代用して作ってみました。
うん♪周りはサクサク、中はしっとり私好みの食感o(^▽^)o
たっぷり入れたシナモンパウダー＆ジンジャーパウダーの香りが食欲をそそります。
これは手軽に作れるので、リピート決定！！
あんころさん、レシピありがとうネ。