こんにちは
一般社団法人ベルライフスタイル
ダイエットサポーターのまゆっちです
びくともしなかった体重が
スルスルと減っていきました
3か月で−9kg
MAX体重からは
−11kg
体脂肪率−6.2%
腹囲−10.5cm
ガマンもなしで
バランス良く
美味しく
食べていただけです
ガマンは続かない~
しいたけ嫌いが感激した料理♡
今日のテーマはしいたけ
実はわたし子どもの頃から
しいたけが
大嫌いっ
なので、スーパーに行っても素通り・・・
しいたけってスーパーに売ってないよね???
ぐらい見てないw
そんなわたしが
ベルラスダイエットを始めて
2か月ほど経過したときでした
ベルラス代表のリエさん発行の
1か月献立レシピ本から
選んだメニューの
材料に「しいたけ」が
あったんです・・・
「しいたけ」の代わりにエリンギにしょか・・・
しめじにする???
など葛藤した挙句
なんと
選ばれたのは
「しいたけ!!!」
一緒にいた旦那が
「しいたけ」がかごに入ってるーーー
とビックリしていました
そんなしいたけ嫌いの
わたしが
作ったメニューが
こちら
トマトチキンソテー
(1か月献立カレンダーの表紙のメニュー☆)
※わたしのお気に入りの本で紹介しています。
簡単に作り方も紹介しますね
鶏むね肉に塩コショウをして
米粉をまぶして
オリーブオイルでパリっと焼きます
そして
ソース作り
ここで
「しいたけ」が
登場します
トマト
玉ねぎ
「しいたけ」
にんにく
をみじん切りにして
オリーブオイルで
炒めて
火が通ったら
洋風スープの素(顆粒)を
加えて
味を調え
焼いたお肉にかけるだけ
作ったわりには
恐る恐る食べましたが・・・
一口食べたら
ビックリするぐらい
美味しいー
あの
「しいたけ」の
独特な味はしなくて
とてもコクがあって
美味しいソースです
しっかり食べても罪悪感のない
メニューで
お腹も心も
満たされました
ベルラスダイエットでは
10品目をバランス良く
しっかり食べることが
基本となります
きのこも毎日食べるわけですが
わたしは
もっぱら
えのきとしめじとエリンギばっかり
だったので
家族からそろそろ飽きたー!
という声が聞こえてきそうな
感じもあり
「しいたけ」に挑戦
何かいろんな壁を
突破できました
食事を整えると
味覚が変わる
と言います
みなさんもぜひ
バランス良く食べるを
意識してみてください
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