こんばんは！
文化の日は雨が降らないと言われていますが、みなさん、秋空のもと、いかがお過ごしでしたか？
さて、５月２８日の『丹波黒枝豆』のオーナーになりました。 で書いていた枝豆の収穫に行ってきました。
場所は京都府船井郡京丹波町にあるはやかわ農園さんの『丹波和知黒枝豆』のオーナー園です
１０月１６日から収穫
のお知らせをいただいてました。
１０月初旬は若さやで甘みが多くて美味しい、１０月中旬は黒豆の味わいが出てきて格別の美味しさ、１０月終盤からはさやが黄化して非常に見栄えが悪くなるが、これぞ正真正銘の「丹波和知黒枝豆」でやみつきになる美味しさとのこと。
通好みの見栄えの悪い丹波和知黒枝豆をゲットしてまいりました
残っている黒枝豆は少なかったです。
確かに見栄えは悪い
軍手をはめて根っこから引き抜きました
早速、丹波ワインと一緒に黒枝豆を堪能しました。
絶品です
５株だけでしたが、量もたっぷりで親や親戚と分けても、大きいお鍋にいっぱいでした。
ごちそうさまでした。
来年も申し込みますのでよろしくお願いします